我是元初買手Cherry，人稱廈門老饕，行走的廈門美食地圖。葡萄酒對我而言，開啟了一個(gè)全新的世界。

葡萄酒越貴越好喝嗎？100元以下的葡萄酒能喝嗎？

以前我也這么想，覺得100元以下的葡萄酒哪能喝呢！特別是請客的時(shí)候，更是要上檔次，可以用價(jià)錢簡單直接表達(dá)。

但是，去了趟美利堅(jiān)共和國后，我徹底改觀了。

開發(fā)初心

我逛了20來家美國的超市之后，被葡萄酒的價(jià)格震撼到了！

What？？？$2.99，$3.99，$4.99，$5.99……

忍不住猜想，難道米國人民生活在水深火熱之中，葡萄酒都喝這么差的？

回來后，我到海關(guān)信息網(wǎng)查詢了「2016年1月--7月海關(guān)編碼2204下」的鮮葡萄釀造酒的數(shù)據(jù)，

包括加酒精的：品目2009以外的釀酒葡萄汁的進(jìn)口數(shù)量是352,793,787升，金額為1,370,285,266美元。

意思就是，一瓶葡萄酒的價(jià)格大約2.9美元/750ml（約合18.9元/750ml），如果扣除拉菲、拉圖、木桐等那些高價(jià)名酒，會更便宜。

我們從國外優(yōu)質(zhì)酒莊直采，一手貨源，讓葡萄酒的價(jià)格回歸貨真價(jià)實(shí)。

元初自有品牌圣菲西亞系列紅葡萄酒和白葡萄酒，有來自新世界的智利知名酒莊，

也有來自舊世界的法國金獎酒，而且得到央視獨(dú)立酒評人朱立農(nóng)大拿操刀鑒定。

在葡萄酒的定價(jià)這件事情上，我對Boss是有意見的，很多賣酒的都開豪車了，我們這樣賣連二手奧拓都困難。

這樣的葡萄酒，從外觀、香氣、甜度、酸度、單寧、余味、酒體、陳年潛力上判斷，不賣到100元以上的價(jià)格簡直就是耍流氓！

來元初店里，你可以看到我們從法國原產(chǎn)原裝進(jìn)口的葡萄酒。

該酒莊葡萄酒在法國朗格多克產(chǎn)區(qū)曾獲得帕克評分100分，售價(jià)2瓶99元，其他超市賣216元！

請相信自己的眼睛，因?yàn)槲覀儚木魄f直采，去掉中間商，去掉高毛利~~

撩妹約會、朋友聚會、婚宴壽宴，節(jié)日送禮，通通都用得上啊~

葡萄酒知識小百科

1 |  葡萄酒抗氧化好嗎，美容效果如何？

葡萄酒里富含白藜蘆醇，這可是抗氧化的好東西。什么是白藜蘆醇？請咨詢度娘哦。

美容效果嘛，我現(xiàn)在試驗(yàn)中，每天喝一小杯，等我20年后告訴你可否？不過好多明星都愛喝葡萄酒，甚至干脆買個(gè)酒莊！

2 | 葡萄酒瓶是軟木塞好，還是旋轉(zhuǎn)鐵蓋好? 據(jù)說是軟木塞呢，元初的自有品牌葡萄酒用的是什么質(zhì)量的塞子？

都好。真的，專業(yè)人士研究過的。不過軟木塞看起來比較高檔，所以我們的這些葡萄酒都用了軟木塞。

要更專業(yè)的答復(fù)，可以洋洋灑灑好幾千字。

3 | 作為喝水都會胖星人，想知道喝葡萄酒會長胖嗎？

試試唄？記住哦，喝酒的時(shí)候別拼命往嘴里塞美食，否則光聞聞酒味可能都會長胖。

4 | 每種葡萄酒都需要醒酒嗎？

好專業(yè)的問題！要回答你這個(gè)問題得寫篇論文了。

簡單兩句話：白葡萄酒不用醒酒。紅葡萄酒看情況，開瓶即喝到醒酒五六個(gè)小時(shí)的都有。

元初自有品牌圣 · 菲西亞旗下的葡萄酒醒10-20分鐘，其他4款金獎酒醒30-40分鐘。

不過最重要的還是，你覺得醒到什么時(shí)候最好喝，那就是正確的醒酒時(shí)間！

5 | 葡萄酒的優(yōu)劣如何鑒別？是看酸澀程度、還是酒倒杯中看掛杯情況呢？

1) 看價(jià)格，一分錢一分貨么。亂抬價(jià)的不算。元初，你知道的！高性價(jià)比才是硬道理。

2) 掛杯只是衡量葡萄酒好壞的一個(gè)小因素而已。好酒的掛杯都好看，但不是掛杯好看的都是好酒。

就像金子都會發(fā)光，但是會發(fā)光的不一定是金子。

6 | 每100mL葡萄酒中葡萄含量是多少？

一瓶750ml的葡萄酒，正常需要600-800顆葡萄，我數(shù)學(xué)不好，你自己算算？

7 |  多少小時(shí)的日照才會釀造出甘醇可口的葡萄酒，除了日照的要求，還有其他的嗎？

葡萄酒界有個(gè)詞很重要，叫“Terroir”，法語來的，咱們翻譯成“風(fēng)土”。

釀造出好的葡萄酒，不僅僅是日照這么簡單哦，還有土壤、微氣候，當(dāng)然還有釀酒師啦。

8 | 愛漂亮的女生，喝葡萄酒每天晚上多少量是合適的。還有，葡萄酒會導(dǎo)致脂肪囤積嘛？

看每個(gè)人的酒量。正常每天喝個(gè)250-300ml挺好的（我偶爾貪杯，不小心就喝到500ml去了 – 千萬別學(xué)我）。

脂肪堆積？沒聽說。只聽說酒精會燃燒脂肪。當(dāng)然，如果你喝酒的時(shí)候狂啃鹵味，那又另當(dāng)別論啦。

實(shí)在嘴饞，搭兩粒花生米兒，沒事。反正我自我感覺身材還是不錯(cuò)的。

買手推薦

① Sunfreesia梅洛紅葡萄酒750ml

② Sunfreesia莎當(dāng)妮白葡萄酒750ml

· 智利排名前十的葡萄酒莊園

· 元初食品直采，原裝原瓶進(jìn)口

推薦理由：被認(rèn)為是葡萄酒小白的救星。喜歡喝葡萄酒的人，常常對葡萄酒的“酸澀”望而卻步。

這兩款葡萄酒質(zhì)地柔滑，易入口，葡萄酒小白都會愛上。重點(diǎn)是，好喝。

只要記住一點(diǎn)，紅葡萄酒適宜搭配紅肉，白葡萄酒搭配各種海鮮。

① Sunfreesia高爾比紅葡萄酒750ml

② Sunfreesia奧克梅洛紅葡萄酒750ml

· 元初食品直采，法國原裝原瓶進(jìn)口

· 該酒莊葡萄酒在法國朗格多克產(chǎn)區(qū)曾獲得帕克評分100分

推薦理由：這兩款紅葡萄酒產(chǎn)自同一個(gè)酒莊，卻有著不同的鮮明個(gè)性。

高爾比紅葡萄酒，法國法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒（AOP），酒色渾厚而深邃，香味濃郁且略帶辛辣味，口感豐實(shí)、濃厚，回味持久。

奧克梅洛紅葡萄酒，法國優(yōu)良地區(qū)餐酒（IGP），有著寶石紅般的色澤，天鵝絨般的質(zhì)地。

既有梅洛特有的柔和果味濃郁，又有法國南部葡萄酒奔放的風(fēng)格。

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