
品質(zhì)管控
2021年6月份元初內(nèi)控月度抽檢結(jié)果公示
時(shí)間:2021-07-16瀏覽:3384
本月從門店貨架上隨機(jī)抽取共17個(gè)樣品(包括水果樣品2個(gè),蔬菜樣品6個(gè),水產(chǎn)樣品4個(gè),豬肉和鴨肉樣品各1個(gè),預(yù)包裝樣品3個(gè)),送到第三方檢測機(jī)構(gòu)進(jìn)行月度抽檢。果蔬類檢測541項(xiàng)農(nóng)藥殘留以及重金屬等關(guān)鍵指標(biāo),畜禽肉和水產(chǎn)類檢測144項(xiàng)獸藥殘留,同時(shí)水產(chǎn)貝類重點(diǎn)檢測鎘和氯霉素,預(yù)包裝樣品重點(diǎn)監(jiān)控二氧化硫和N-二甲基亞硝胺等關(guān)鍵指標(biāo),檢測結(jié)果均合格,合格率100%。