
品質(zhì)管控
2021年8月份元初內(nèi)控月度抽檢結(jié)果公示
時間:2021-09-20瀏覽:3576
本月從門店貨架上隨機抽取共13個樣品(包括水果樣品1個、蔬菜樣品2個、水產(chǎn)樣品4個、畜禽肉和雞蛋樣品各1個,預(yù)包裝樣品3個),送到第三方檢測機構(gòu)進行月度抽檢。果蔬類檢測541項農(nóng)藥殘留,畜肉和禽肉檢測144項獸藥殘留,水產(chǎn)類和雞蛋重點監(jiān)控恩諾沙星和呋喃唑酮代謝物等國抽高風(fēng)險項目,同時水產(chǎn)貝類重點檢測鎘和氯霉素,預(yù)包裝樣品重點監(jiān)控菌落總數(shù)、大腸菌群和苯甲酸等關(guān)鍵指標(biāo),檢測結(jié)果均合格,合格率100%。